CBOS: wysoka jakość i krajowe pochodzenie to główne kryteria wyboru Polaków przy zakupie żywności

Jak wynika z najnowszego badania CBOS, prawie cztery piąte badanych (79 proc.) stara się kupować przede wszystkim polską żywność, a tylko niespełna co piąty badany (19 proc.) przyznał, że nie ma dla niego większego znaczenia, czy kupowane produktów spożywcze pochodzą z Polski czy z zagranicy. Wyniki wskazują również, że dla osób najbardziej religijnych polskie pochodzenie żywności jest tak samo ważne jak jej jakość (po 35 proc. wskazań).

Prawie 80 proc. Polaków stara się kupować polską żywność, a 67 proc. uważa, że jest ona lepszej jakości niż z innych krajów - wynika z czwartkowej publikacji Centrum Badania Opinii Społecznej. Zaledwie dla 17 proc. badanych najważniejsza podczas zakupów jest cena.

Jedynie 4 proc. respondentów zadeklarowało, że przy podejmowaniu decyzji zakupowych ważna jest dla nich przede wszystkim dbałość o środowisko naturalne i dobrostan zwierząt przy produkcji żywności.

Według CBOS, preferencje dotyczące zakupu polskiej żywności lub ich brak zależą głównie od wieku badanych, który ma większe znacznie niż względy ideowe, wyrażające się w orientacji politycznej, ich religijności i sympatiach partyjnych. "Im starsi badani, tym częściej preferują zakup polskiej żywności - deklaracje takie składa 86 proc. najstarszych respondentów (65+). Zdecydowanie najrzadziej patriotyzm zakupowy cechuje ludzi młodych, poniżej 25 roku życia - niewiele ponad połowa z nich (52 proc.) stara się kupować polską żywność, a 44 proc. deklaruje, że nie ma to dla nich znaczenia" - czytamy w raporcie z badania. Dla porównania wśród uczniów i studentów obie grupy są takie same (po 47 proc.). Z analizy wyników badania wynika, że polską żywność częściej niż przeciętnie preferują badani deklarujący prawicowe poglądy polityczne (88 proc.), osoby religijne (86 proc.) i - przede wszystkim - wyborcy Prawa i Sprawiedliwości (93 proc.).

Dobra jakość kupowanej żywności ma pierwszoplanowe znaczenie niemal dla wszystkich kategorii społeczno - demograficznych. Jedynie osoby najsłabiej wykształcone częściej przyznawały, że przy zakupie żywności kierują się głównie niską ceną (34 proc.), a nie jakością produktów spożywczych (29 proc.). Z kolei dla respondentów najsłabiej sytuowanych: o miesięcznych dochodach per capita poniżej 2000 zł cena ma tylko niewiele mniejsze znaczenie niż jakość przy zakupach.

Niemal dwie trzecie badanych (65 proc.) zgadza się z opinią, że produkcja rolna w Polsce powinna pozwalać na pokrycie zapotrzebowania na żywność w kraju. Natomiast 30 proc. uważa, że produkcja rolna nie musi w pełni pokrywać zapotrzebowania na żywność, a część żywności można importować.

Kluczowe znaczenie dla postrzegania kwestii samowystarczalności żywnościowej ma orientacja polityczna i światopoglądowa. Zwolennikami samowystarczalności są najczęściej respondenci deklarujący prawicowe poglądy polityczne (78 proc.), osoby religijne, w tym szczególnie praktykujące kilka razy w tygodniu (85 proc.), a w elektoratach - wyborcy Prawa i Sprawiedliwości (82 proc.) i Konfederacji WiN (78 proc.). Z poglądem, że produkcja rolna nie musi w pełni pokrywać zapotrzebowania na żywność, a część żywności można importować, zgadza się natomiast blisko połowa ankietowanych identyfikujących się z lewicą (49 proc.), osób niepraktykujących religijnie (45 proc.) oraz ponad połowa sympatyków Koalicji Obywatelskiej (54 proc.) i Lewicy (57 proc.).

W ocenie społecznej największe zagrożenia polskiego rolnictwa związane są z konkurencją z produktami rolnymi z Ukrainy (40 proc.), wysokimi cenami energii, paliw i cen środków produkcji rolnej, np. nawozów (39 proc.) oraz zmianami klimatycznymi (37 proc.). Mniej osób dostrzega zagrożenia wynikające z unijnych regulacji dotyczących ograniczenia stosowania nawozów i zwiększenia udziału rolnictwa ekologicznego (29 proc.) oraz z konieczności konkurowania z produktami rolnymi z krajów spoza UE (27 proc.). (PAP)