Foodtrucki – mobilne restauracje, które serwują jedzenie na ulicach miast – to coraz popularniejsza forma gastronomiczna w Polsce. Ostatnie lata przyniosły boom na tę formę jedzenia na wynos, co jest związane m.in. z rosnącą popularnością kuchni street foodowej.

Jednym z przykładów takiej imprezy jest organizowany w Radomsku FOODstival 2023.

To kontynuacja Przystanku Food Truck, który odbywał się już wcześniej. W czasie imprezy na placu 3 Maja w Radomsku można znaleźć kilka różnych foodtrucków, w których serwowane są różnorodne dania. Są to m.in. burgery, frytki belgijskie, wrapy, kurczaki po amerykańsku, zapiekanki, ale także dania kuchni hiszpańskiej, owoce oblane czekoladą, lody, granita, wata cukrowa, gofry, popcorn oraz piwo kraftowe. Wszystko to przygotowywane jest na miejscu, a jedzenie można zjeść w dowolnym miejscu na terenie imprezy.

Tego typu imprezy cieszą się zainteresowaniem w Polsce. Z jednej strony wynika to z rosnącej popularności kuchni ulicznej, a z drugiej – z faktu, że coraz więcej osób ceni sobie możliwość szybkiego i łatwego zjedzenia dobrego jedzenia na wynos.

Nie da się ukryć, że jedzenie z foodtrucków często jest droższe niż w tradycyjnych restauracjach czy barach. Jednak za tę cenę można liczyć na świetną jakość i świeżość jedzenia oraz ciekawe i oryginalne połączenia smakowe. Ponadto, foodtrucki to często jedyna możliwość spróbowania danego rodzaju kuchni, która nie jest reprezentowana w tradycyjnych restauracjach w Radomsku.

Impreza w Radomsku rozpoczęła się 13 maja, a zakończy w niedzielę 14 maja. 

[FOTORELACJA_LISTA]86[/FOTORELACJA_LISTA]